Que son estas crujientes delicias que he comido desde niña sin saber de dónde provienen.  ¿Acaso les trajeron del Japón? ¿Pero bueno porque a los mexicanos nos gustan tanto, y cómo fue que se les introdujo a México?

Déjenme les muestro estas doraditas, crujientes y saladitas bolitas que encapsulan a un simple cacahuate para convertirlo en una delicia de ligero sabor a salsa de soja.

Parara leer la interesante historia sobre el origen de su cacahuate preferido por favor visiten el siguiente enlace, les va a sorprender.

http://www.discovernikkei.org/es/journal/2018/8/31/cacahuate-japones/

© 2018 Sergio Hernández Galindo and Emma Nakatani Sánchez